Halloumi χαλλούμι
Halloumi es ese delicioso queso chipriota que es perfecto en una barbacoa, como ingrediente en una ensalada o como sustituto de una hamburguesa.
Podemos encontrarlo en tartas de queso libanesas o en una ensalada con bulgur, menta y granada o sandía.
Si aún no lo has probado, que sepas que.. ¡te espera un regalo!
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El queso Halloumi es vegetariano y sin gluten
El halloumi elaborado de la manera tradicional no se hace con cuajo animal, por lo que es un queso vegetariano. Igualmente comprueba, como siempre. Como queso no contiene gluten.
Donde comprar halloumi en Barcelona
B.H.G Supermercat del Món Carrer del Parlament, 21, 08015
Manjares Carrer Torrent de l’Olla 146, 08012
Symposion Sabor Grec Mercat de Sant Josep de la Boqueria, La Rambla, 91, 08001
The Quick Greek Carrer d’Astúries, 67, 08012
Ametller Origen Sitios variados
Mercat Arab Carnisseria y Alimentacio Carrer de l’Hospital, 107, 08001
A Taste of Home – The English Supermarket Carrer de Floridablanca, 80, 08015
Lidl en su especial ‘Semana grecia’
