¿Dónde comprar suero de leche en Barcelona?
Suero de la leche, buttermilch, bebida láctea fermentada
Asociado con la cocina y el horneado de América del sur, el Buttermilk también es popular en Alemania y Dinamarca, donde se utiliza en bebidas y para hacer Quark y panqueques. También se utiliza en la cocina India en curry y Lassis, añadiendo un poco de acidez a una base cremosa.
Tradicionalmente elaborados a partir del líquido sobrante después de hacer la mantequilla, ahora las enzimas y las bacterias se añaden a la leche para fermentar para hacer el sabor ligeramente agrio.
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Vegetariano y sin gluten
Sí, el suero de leche es vegetariano y libre de gluten.
Dónde comprar suero de leche en Barcelona
Aldi – Sarrià Av. de Sarrià, 12, 08029 Barcelona
Aldi – Born Carrer Comerç, 60 08003 Barcelona
Noah’s Market Carrer de Bailèn, 14, 08010 Barcelona
Taste of America – Balmes Carrer de Balmes, 322, 08006 Barcelona
Taste of America – Aragó Carrer d’Aragó, 231, 08007 Barcelona
Magnit Alimentacio Gastronomia Rusa Carrer de Llull, 394, 08019 Barcelona, Spain
Tante Emma – Comida Alemana Carrer de Puigmartí, 23, 08012 Barcelona
Tienda Krakoviak Carrer de Sicília, 326, 08025 Barcelona
Bio Space Carrer de València 186,08011 Barcelona